La Alcaldía de La Paz informó este lunes que evitó la compra y el traslado de un lote de pollo que fue detectado en mal estado durante una inspección realizada en Santa Cruz, antes de que el producto fuera adquirido o comercializado en la sede de Gobierno.

A través de un comunicado, el Gobierno Autónomo Municipal de La Paz señaló que el producto fue identificado oportunamente durante el proceso de verificación, lo que permitió suspender la operación y cambiar de proveedor para garantizar la seguridad alimentaria de la población.

La medida se enmarca en el plan impulsado por el alcalde César Dockweiler para trasladar carne de pollo desde Santa Cruz hacia La Paz por vía aérea, con el objetivo de ofrecer el producto a un precio accesible en medio de los problemas de abastecimiento generados por los bloqueos.

Según la municipalidad, la inspección fue realizada en el lugar donde se pretendía adquirir la carga. Un informe del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) estableció que el producto presentaba características de descomposición, evidenciadas por cambios en el color y olor, por lo que fue considerado no apto para el consumo humano.

Tras la evaluación técnica, se determinó rechazar la carga y suspender inmediatamente cualquier proceso de compra o traslado hacia la ciudad de La Paz.

La Alcaldía remarcó que el pollo observado nunca llegó a la sede de Gobierno, no fue transportado por vía aérea, no ingresó a los puntos de comercialización y tampoco será vendido a la población paceña.

Las autoridades municipales aseguraron que los controles sanitarios continuarán aplicándose para garantizar que los productos destinados a la ciudadanía cumplan con las condiciones necesarias para su consumo.