Expertos recomiendan incluir semillas y frutos secos en la dieta para prevenir el deterioro cognitivo y mejorar la memoria

Una alimentación rica en ácidos grasos omega-3, antioxidantes y fibra es clave para proteger la salud cerebral y prevenir enfermedades neurodegenerativas. La psiquiatra nutricional Uma Naidoo, de la Universidad de Harvard, destacó que ciertos alimentos pueden mejorar la concentración, la memoria y reducir el riesgo de demencia.

Los siete alimentos más beneficiosos para el cerebro son:

1. Semillas de chía: fuente vegetal más rica en omega-3, esencial para la función cerebral.
2. Semillas de lino: contienen ácido alfa-linolénico (ALA), que favorece la salud neuronal.
3. Pistachos: ayudan a generar ondas cerebrales clave para la cognición y la memoria.
4. Almendras: ricas en vitamina E, cuya deficiencia está relacionada con la demencia.
5. Nueces de Brasil: gran fuente de selenio, antioxidante que mejora la función cognitiva.
6. Piñones: poseen ácidos grasos omega-3 y antioxidantes que protegen contra la inflamación.
7. Nueces: contienen altos niveles de ALA, polifenoles y vitamina E, esenciales para la salud cerebral.

Los especialistas recomiendan consumir un puñado diario de estos frutos secos y semillas, incorporándolos en ensaladas, yogur o como colación, para fortalecer la función cognitiva y prevenir enfermedades neurodegenerativas.